La Rivoluzione Culinaria Futurista
Esplora l'armonia tra tradizione italiana e avanguardia culinaria con le nostre ricette innovative che sfidano i sensi.
Scopri le RicetteLa Nostra Filosofia
Fondato nel 2020 a Milano, Fipezo Tameju rappresenta la sintesi perfetta tra l'autentica cucina italiana e la visione futurista dell'alimentazione. I nostri chef combinano tecniche secolari con approcci innovativi per creare esperienze gastronomiche uniche.
Crediamo che il cibo debba essere un'esperienza multisensoriale che stimoli non solo il palato ma anche la vista, l'olfatto e persino l'udito. Ogni piatto è una composizione artistica che racconta una storia.
Utilizziamo esclusivamente ingredienti locali di altissima qualità, selezionati personalmente dai produttori più affidabili in tutta Italia.
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Le Nostre Creazioni
Ricette che uniscono tradizione e innovazione
Risvolto Quantico
Risotto allo zafferano con emulsione di parmigiano 36 mesi e polvere di olive nere, servito con cristalli di sale himalayano.
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Pasta Ologramma
Tagliatelle fatte a mano con riduzione di vino Barolo e spuma di gorgonzola, decorate con foglie d'oro commestibili.
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Dolce Dimensione
Tiramisù decostruito con gelato al caffè toscano, crema al mascarpone aerata e cialda di cacao criogenico.
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Cosa Dicono di Noi
Le esperienze dei nostri clienti
"Le ricette di Fipezo Tameju hanno completamente trasformato il mio approccio alla cucina. Il Risvolto Quantico è diventato il mio piatto signature per gli ospiti!"
Maria Rossi
Food Blogger, Milano
"Come chef professionista, apprezzo l'innovazione senza compromessi sulla qualità. Fipezo Tameju offre esattamente questo equilibrio perfetto."
Luigi Bianchi
Executive Chef, Torino
"L'abbonamento Premium vale ogni centesimo. Le masterclass esclusive hanno elevato le mie capacità culinarie a un livello completamente nuovo."
Giovanni Verdi
Appassionato di cucina, Roma
Domande Frequenti
Dopo aver scelto e acquistato uno dei nostri abbonamenti, riceverai un'email con le credenziali per accedere alla tua area riservata dove troverai tutte le ricette disponibili per il tuo piano.
La maggior parte degli ingredienti base sono facilmente reperibili nei supermercati ben forniti. Per gli ingredienti più particolari, forniamo una lista di fornitori specializzati e, per i piani Premium e Master, offriamo kit con gli ingredienti più esclusivi.
Assolutamente sì. Puoi annullare il tuo abbonamento in qualsiasi momento dalla tua area personale senza penali. L'accesso rimarrà attivo fino alla scadenza del periodo già pagato.
Abbiamo ricette per tutti i livelli. Quelle contrassegnate come "Base" sono adatte anche ai principianti, mentre quelle "Avanzate" richiedono più esperienza. I nostri tutorial video guidano passo passo attraverso ogni preparazione.
Sì, molte delle nostre ricette possono essere adattate per diete vegetariane, vegane, senza glutine o altre restrizioni alimentari. Ogni ricetta include suggerimenti per possibili variazioni.
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